תיאור

מנת הגשה – סקופ 1 : 31 גרם

מספר מנות הגשה : 76 מנות

כל מנת הגשה מכילה :
קלוריות 120

שומן 2 גרם

כולסטרול 40 מ”ג

סידן 150 מ”ג

אשלגן 270 מ”ג

פחמימות 3 גרם

סיבים 1 גרם

סוכר 2 גרם

חלבון 23 גרם

לאחר פיתוח של שנים, חברת Syntrax סיינטרקס מוציאה לשוק אבקת חלבון ברמה הגבוהה ביותר הניתן להשיג, אבקת חלבון M5 שבאה לתקן את כל הבעיות המשתקפות מאבקות חלבון אחרות פשוטות וזולות.
SyntraX סינטרקס נמנעת לחלוטין משימוש בחלבון באיכות נמוכה, ובכדי להיות הטובים ביותר, המפתחים בחברת סיינטרקס משתמשים בחומרי הגלן האיכותיים והקרוב מלקולרית כמה שיותר למצבו הטבעי: חלבון מי-גבינה מסונן חלבון ביצה (אלבומין) לא מפורק מהחלק הלבן של הביצה חלבון החלב (קזאין) מסונן היטב (ובצורתו הטבעית – קזאין מיצלרי) ופפטידים של גלוטמין.

הבעיה היא שרוב החברות היום מייצרות מוצרים נחותים אשר מכילים הרבה סוכרים ופחמימות פשוטות על מנת לתת לאבקה נפח וטעם אך בעצם מורידה את איכות המוצרים הנמכרים בשוק. לכן, בחברת SYNTRAX סינטרקס לאחר שנים של מחקר ופיתוח במעבדות המתקדמות ביותר, מצאו את הפתרון לבעיה , והתוצאה היא לא רק חלבון טעים במיוחד, שמתערבב בקלות (בעזרת כפית בלבד!), אלא חלבון שנותן לגוף בדיוק את מה שהוא צריך על מנת לבנות שריר בצורה הטובה ביותר ויחד עם זאת לשמור על בריאותו.
לאחר נסיונות רבים פותחו טעמים מסוימים שנבחרו כטעימים ביותר והתקבל חלבון שמתמוסס בקלות ואינו משאיר גושים כמו רוב אבקות החלבון הקיימות כיום בישראל.

הMATRIX5 מכיל תשלובת (מטריקס) של שלושה חלבונים איכותיים בכל מנת הגשה. מחקרים עדכניים מראים ששילוב זה הוא האידיאלי לעיכול ע”י הגוף ולהזרמת חומצות אמינו לשריר בצורה אידיאלית ומירבית. כאמור, החלבון מגיע משלושה סוגים שונים: מי-גבינה, קזאין (חלבון החלב) ואלבומין (חלבון הביצה). כל סוג חלבון משלים אחד את השני, מעצים את יתרונותיו, ומחפה על חסרונו של השני (פטנט ייחודי של חברת סינטרקס).
חלבון מי-גבינה (ultrafiltered whey protein)- הוכח כחלבון שנספג הכי מהר בגוף, מתאים באופן מושלם לפרופיל חומצות האמינו בשרירי השלד, חיוני להזרמת חומצות אמינו לשריר מיד לאחר אימון על מנת להתחיל לתקן את נזקי האימון ולסנטז חלבונים נוספים בשריר. יתרון הספיגה המהירה לעיתים יכול להיות גם החסרות, הבעיה העיקרית של חלבון מי-גבינה היא שהוא פועל בטווח זמן קצר מאוד ואינו מסייע לשמירה מפני פירוק רקמת השריר לאורך שאר היום או לאחר שעה של אימון .

כאן נכנס לתמונה חלבון החלב (קזאין) (Micellar Casaine)- שהוכח במחקרים כחלבון האנטי-קטבולי (מונע פירוק) הטוב ביותר שקיים. חלבון הקזאין מתפרק במערכת העיכול במשך 6-7 שעות תוך הזרמת חומצות אמינו במנגנון השהייה לזרם הדם, כך הוא אחראי למניעת פירוק השריר בזמן המנוחה שלנו לאורך שעות היום ובמיוחד בלילה בזמן השינה. הקזאין במוצר מגיע בצורתו הטבעית ביותר- קזאין מיצלרי – כך אנזימי העיכול שלנו מכירים אותו והוא נספג בצורה הטובה ביותר במערכת העיכול.

הסוג השלישי של החלבון ב MATRIX5 הוא חלבון הביצה (אלבומין) (undenatured egg albumin- egg white protein) שמכיל מרכיבים חשובים שתומכים באופן מושלם בבניית ותחזוקת השריר. חלבון הביצה הוא בעל פרופיל חומצות אמינו מאוזן ומכיל את כל חומצות האמינו החיוניות לגוף, הוא מכיל פקטורי גדילה מסוימים ונוטריינטים רבים נוספים וחשובים – על מנת לתמוך בבניית השריר.

למרות שכל אחד מהחלבונים ש ב MATRIX5 הללו חיוני בפני עצמו ויש לו יתרונות משלו, הרי ששילוב של כל סוגי החלבון יתן לגוף אפקט גדול יותר ויגרום לניצול מקסימלי של הרווח שאנו מקבלים משימוש בתוסף תזונה המכיל חלבון במיוחד לאחר אימון בניגוד למה שנהוג לחשוג. מחקרים מראים כי דווקא תשלובת חלבונים מיד לאחר אימון יעילה יותר מח

לבון מסוג אחד בלבד. תשלובת החלבונים מאפשרת התאוששות ובנייה מהירים ואיכותיים יותר.
בנוסף, הM5 של סיינטרקס מכיל ריכוז גבוה של חומצת האמינו גלוטמין שמעורבת ביותר תהליכים מטאבוליים
מכל חומצת אמינו אחרת.

לכן היא גם חומצת האמינו השכיחה ביותר בגופנו. פעילות גופנית מאומצת גורמת לירידה דרסטית בריכוזה

גלוטמין בשריר, דבר שמביא לעיכוב בתהליך סינטזת חלבונים חדשים והגברת תהליך פירוק חלבונים שקיימים בשריר. צריכת גלוטמין לאחר אימון תייעל תהליכים אנאבוליים בשריר ותפחית תהליכים קטבוליים. מחקרים חדשים מראים שצריכת גלוטמין יכולה לסייע לשחרור מוגבר של הורמון הגדילה (GH) .
גלוטמין מהווה חומר דלק חשוב לתאי מערכת החיסון ולכן מפחיתה את הירידה במערכת החיסון שמתרחשת באופן טבעי לאחר אימון. גלוטמין מעורבת גם בייצור אנטיאוקסידנט בשם גלוטטיון(Glutathione) , שנלחם בנזקי רדיקלים חופשיים שנוצרים כתוצאה מהאימון.

מהו תזמון הצריכה הנכון ביותר של המוצר? כיוון שהמוצר מכיל תשלובת של 3 סוגי חלבון במהירויות ספיגה שונות  (fast acting and slow acting proteins) הוא אידיאלי לצריכה מיד לאחר אימון, גם לאורך שעות היום וגם לפני השינה בלילה. ביכולתו “להפציץ” את השריר בחומצות אמינו לאחר אימון ומצד שני להזרים לאט חומצות אמינו במהלך שעות המנוחה.

למה חשוב מיד לאחר אימון לשתות את הMATRIX5 ולא סתם חלבון מי גבינה רגיל? מי גבינה רגיל נספג מהר, לעיתים מהר מידי, ולכן כעבור שעה הוא נעלם ממחזור הדם ותהליכים קטבוליים מתחילים להתרחש, בשלב זה של שעה לאחר האימון והשייק רובנו אוכלים ארוחה מוצקה, הבעיה היא שלארוחה מוצקה לוקח שעה וחצי עד שלוש להספג, ומאחר שחלבון מי הגבינה כבר נוצל לחלוטין ונעלם ממחזור הדם, אתה נכנס למצב קטבולי. לכן, אם תיקח מיד לאחר אימון את
ה MATRIX5, תקבל חלבון שמכסה אותך לפחות 4 שעות קדימה, מה שאומר שתשתה את השייק מיד לאחר אימון ואתה עדיין מכוסה מבחינת חלבון עד אשר תסיים את הארוחה שלך כעבור שעה שנספגת בכלל כעבור 2-3 שעות מהאימון!!! בצורה הזאת אתה בעצם הכי מוגן.

החלבון מגיע בטעמים נהדרים של שוקולד, שוקולד חלב, וניל, חמאת בוטנים, קרם בננה וקרם עוגיות.